為進一步推動企業食品安全主體責任、屬地管理責任在安康落細落實，確保全市食品生產經營企業熟練使用“陜食安”微信小程序、各級包保干部熟悉使用“落實食品安全屬地管理責任平臺”及“食安督APP”，提升監管人員使用“陜西省食品安全監管綜合業務平臺”及“守護者APP”操作水平，近日，安康市市場監管局召開落實食品安全“兩個責任”軟件操作線上專題培訓會。全市縣、所兩級監管人員，食品生產經營企業負責人共計3000余人參加培訓。

  本次培訓通過“騰訊會議APP”線上會議平臺開展。培訓會上，市市場監管局相關科室負責同志詳細講解了食品生產經營企業通過“陜食安”微信小程序開展“日管控、周排查、月調度”工作記錄上傳，組織開展從業人員食品安全培訓等操作方法；落實食品安全屬地管理責任平臺及“食安督APP”上食安辦工作人員及包保干部包保信息查詢、包保干部實施督導、包保關系管理、個人工作臺操作、信息備案、問題認領與分發、督查工作、統計分析、信息查看等模塊功能；監管人員通過“守護者APP”開展監督檢查方法。

會議強調，各縣（市、區）局要督促轄區包保干部及時下載培訓材料并安裝“食安督APP”，確保盡快熟悉使用。要建立完善包保干部和包保主體動態管理制度機制，及時調整責任清單、承諾書，更新維護包保干部和包保主體數據。要加大包保督導推進力度，確保按時完成第一季度督導任務，實時上傳督導情況。要通過“守護者APP”開展監督檢查，提升智慧化監管水平。

  下一步，安康市市場監管局將進一步推動落實食品安全“兩個責任”工作，通過包保工作機制壓緊壓實地方屬地管理責任，督促企業切實履行主體責任，守穩筑牢食品安全防線，為全市人民群眾飲食安全保駕護航。（中國食品安全報 記者陳茜 通訊員李春暉）